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2007年12月25日 (火)

私達からもメリークリスマス

                           

                           ２００７年の感謝の気持ちと

                            ２００８年のみんなの幸せを願って

            I  heartily with you a Merry Christmas.

             See you next year! 2007_12250060 2007_12250077_4

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2007年12月20日 (木)

ビバ！コンポストボックス

太陽がいっぱい！たい肥がいっぱい！

ボックスの中では来年のたい肥が熟成中です。

新鮮！おいしく健康な野菜作りをめざしています。

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2007年12月17日 (月)

「犬猫と共生できる社会をめざす会」会員便り

この寒空に捨てられていた生まれたての８匹の子犬、その内２匹を預かり大切に愛情いっぱい注いで育てています。

毎日が感動です。

ジンジャーは初めびっくりしていましたが今では心配そうに見守ってくれています。

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2007年12月17日 (月) ペット | | コメント (9) | トラックバック (0)

2007年12月16日 (日)

海と花に包まれて過ごす安らぎの時

今日も春を思わせるお天気！

今いる部屋は室温３０度、勿論暖房無し、いまだに半袖の生活を送っています。

当地は無霜地帯です。

とても穏やかな気候で花も咲き、露地トマトも実り、バナナは最後の収穫を迎えます。　

日々の暮らしでここには見失っていた豊饒な時間があることに気づかされます。

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ちょっとだけクリスマス

今年も皆様が素晴らしい休暇を大切な人々と過ごせますように！

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2007年12月 3日 (月)

コースターで食卓を楽しく

遊び心いっぱいのコースターが新登場しました。

雰囲気のあとおしで料理のおいしさもいっそう際立ちそうですね。

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2007年12月 3日 (月) 食・レシピ | | コメント (2) | トラックバック (0)

冬野菜植え付け準備完了

冬の作物の準備が出来ました。右側には　「　白と赤たまねぎ　」

主人は何の種を蒔いてくれたのかしら？どんな芽が出てくるのか楽しみです。

シソ科の多年草　「　タイム　」　はやさしい芳香とほんのりしたにがみがあり幅広く使える万能選手。長く煮込んでも香りがとばないのでブーケガルニとして冬の煮込み料理に重宝していす。

とても暖かいので　「　ナスタチュウム　」　が花を咲かせ始めました。ピリッとした風味と素敵な彩りはサラダにもってこい。

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