自産自消のプチ農園で、珍しい唐辛子 や 西洋野菜・ハーブ を 無農薬で育てています。
食べて、飲んで、笑って、気の合う仲間達が集まる場所
■ おもてなしメニュー ■
朝日のご挨拶 ・ 野鳥とのコミュニケーション ・ なすがままのゆらぎ ・
原点回帰のナチュラリーヒーリング ・ 身体に効く潮風 ・ 見上げてごごらん夜の星を ♪♪～
語らい ・ 笑顔
長年アメリカで暮らしていた Hide じーさんと英会話を楽しみましょう！
ハーブコーディネーターばーさんと一緒にハーブやスパイスで癒されましょ！
ばーさんは、好奇心と探究心で、お店に売ってないものを作りたいと、いつも頭の中は料理のことでいっぱいです。
季節をまるごと閉じ込めた唐辛子・ハーブ・野菜のソースやジャム、ひぃひぃ言いながらのハバネロジャム作りは一日中手が火事状態ですっごく辛い！ですが、とてもお気に入り！
ハーブコーディネーター
自称 ・・ 料理研究家
世界のとうがらし 、 西洋野菜 、 ハーブ・スパイス 、 木工、 アメリカ旅行案内 ・ アメリカの旅行情報提供は得意とする分野。 特に大事に思うことは自然保護・動物愛護。