2019年6月19日 (水)

グロリオサ

bud 好きな花のひとつです bud

炎のユリ ( Flame lily ) とも呼ばれ、葉先に巻きひげをもつ蔓性植物。

下向きについた蕾が、反り返るように波打ち開き、鮮やかな色彩で、とても個性的。

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自由奔放な中にも凜とした花姿。

貴方にパワーをあげましょう sweat01 と 誇らしげに咲き始めました。

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2019年6月18日 (火)

レモンユーカリ

bud Lemon Eucalyptus bud

この木は、強い香りを放つので、庭に出るとフレッシュな香りに包まれます。

蚊よけになりますよ~。 と言っても、我が家の屋外は蚊除けグッズが必要!

枝を切って吊るし、乾燥させ、リースにしてお部屋に飾ると、空気清浄効果抜群です。 ポプリの材料によく利用されていますね。 

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昨日、お友達の診療所に届けました。

レモンのような香りが鼻の奥までしみわたり、この中に埋もれてしまいたい sweat01 という気分にさせてくれるのです。

患者さんが癒されますように !

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ちなみに、 

bud Citronella / シトロネラ bud 

レモングラスなどと同じイネ科(近縁種)

レモンユーカリと同じように柑橘系の芳香りが強く、カートリッジの中にファンが取り付けられ、香りを拡散させる蚊とり器は、今まで使った中で実力共にナンバーワン!

でも、残念 sweat01 壊れてしまいました。

 

 

2019年6月17日 (月)

シジュウカラの巣立ちヒナ

梅雨の晴れ間なのでしょうか? それにしても、雨の少ない梅雨です。

シジュウカラの鳴き声がいつもと違う、ひょつとしてと思っていたら13:00頃ヒナが巣から出るのを確認。

その後、洗濯物を取り入れているとプロパンガスの裏で鳥の声。

親鳥が、大きな鳴き声でいなくなった子を必死になって探していたのです。

隠れていると、出て来た sweat01 出て来た sweat01 

ヒナは、地面で数週間過ごすのだそうです。

親が、何度もヒナのもとに餌を運び、危険を教えたり・・・

野生で生きていくためのあらゆる事を学習する重要な時期なのですね。

いいお手本があるのにな~ 

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2019年6月15日 (土)

カワヒラワ

chick  身近な小鳥  chick

道端の穂が密集している場所で、黄色の模様があり、可愛い声で、コロコロ・ コロコロ と 鳥の歌声  ▼ カワヒラワ ▼ に出会う

カメラを持参していない、残念 sweat01 

しかし、ついに撮影出来ました。

ユーカリの木に留まり羽繕い。シッターチャンス逃すものか sweat01

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2019年6月14日 (金)

赤じそ漬け・ジュース・佃煮

白梅酢が上がってきたところに、丁度いいタイミングで、赤じそ準備できましたよ~と連絡が入りました。

さあ!赤じその下ごしらえです。

葉だけを摘み取り、たっぷりの水で何度も洗い、サラダスピナーで水きり( ここまでがとても時間がかかるのです・・・ )

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次は、ボールに入れ葉がしんなりする程度の塩を入れて、アクが出るまでキュッキュッと揉んで、アクを捨てる作業すること 2回。

あれだけの葉がたったこれだけに sweat01

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絞った葉に白梅酢を入れ、ほぐして下漬けした梅の容器に回しかけ、土用になるまで待ちます。おいしくな~れ。

次は、▼ レモン汁とハチミツ入り赤じそジュース ▼

レモンを絞り、赤じそを煮出し、取り上げ絞り、鍋に戻し濾し、火に掛け、丁寧にアク取りしながら煮詰めて行きます。

今日から用事等が重なって多忙を極めるため、残念だけど今年は今回の3ℓだけになりそう・・・

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そして、絞った葉は、じゃん!

▼ ちりめんじゃこと一緒に佃煮 ▼ にして作業終了。

そうだった!隣ではハーブを乾燥機に掛けているのです。

まだ作業は続いていました。

ふぅ~とひと息ついて腰を下ろすと、外から戻ったHideじぃ~さん、早く 佃煮のおにぎり 食べた~いsweat01  まるで子供よう・・・(笑)

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2019年6月11日 (火)

レモングラス

 bud  Lemon grass bud  

体調はとてもいいと感じるのに、精神的に疲れている日がありますよね。

そんな時は、" mental health " day を取ってハーブの力を借りましょう。

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                                          ▼ 5月に株分け 

爽やかなレモンと草の香りのレモングラス

熱湯を注いで3分のハーブティーで、ほっとひと息 sweat01

疲労回復効果があるので、疲れた時に、心と身体をやさしく癒してくれるほか、胃の動きを刺激し、消化を促進するので食後にもおすすめです

香りが強い白い根元の部分を束にして、バスルームに置き、葉は袋に入れてバスタブにポン! 何とも言えない香りの中でゆっくりとバスタイム・・・幸せ~時間 sweat01

又、白い根元の部分は、エスニック料理の定番ですね sweat01

ニンニク・チリ・ジンジャーなどのスパイスと一緒に、肉や魚介類の風味付けに良く使います。

2019年6月10日 (月)

サワロ ジャイアントカクタス

bud Saquaro Giant Coctus bud

色・形・高さとさまざまな多種のサボテンがある壮大な自然のアリゾナ州

街全体がまさに植物のテーマパーク、道路わきの荒野に、普通に人の形に似た見事なサボテンがニョキニョキと生えているのですから sweat01

まさに、この絵の通りの風景 ( カメラに収まらず一枚の絵をカット )

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Love Arizona ( アリゾナ州旗 )

028サワロサボテンの種も売っていました。この大きさにして、とてもとても小さな種

鉢植えして3個出て来ましたが、5センチになるまでに5年、そして人の形になるまでに100年・・・誰も見れないじゃない ? 地植えしたら、なんとカラスに突かれ、5cmほど伸びていたの最後の一個まで悪戯されてとうとう無くなっちゃいました。 憎きカラスめ !! dash 2010年の話です。

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2019年6月 9日 (日)

ヘスペラロエ パルビフローラ

bud Hesperaloe parviflora bud

メキシコ~アメリカテキサス州砂漠地帯の植物。

スーと細くて、縁が糸のようにクルクルほぐれた葉、常緑多年草なので一年中葉も楽しめます。

例年に比べ、今年は花数が少ないですが、しゃんとした強い茎を1m位伸ばし、5月半ばから優しい色の管状花をつけ、デザートガーデンを彩っています。

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黒い種から育て、四株茂っています。

昨年も種を植えてみたら、Hello!発芽して現在に至る。

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P.S.

梅は2㌔では少なかったと思い、昨日2㌔追加して別の容器で下漬けしました。

しかし、漬けた後で、そうだった梅醤油の分忘れていた sweat01 すぐに500㌘取り出し洗いなおし、消毒し、醤油に漬け込み冷蔵庫にポン sweat01

手仕事の多い季節、 赤じそが出回り、茗荷が顔を出すでしょう。

誰か腕まくりして手伝ってくれないかな~ね!PePe (tiger) dash

 

2019年6月 8日 (土)

アロエ ノビリスの小さな森

bud 多肉植物 大好き bud

当地は、冬でも地温が高く、霜が降りないので熱帯の植物がすくすく育ちます。

▼ アロエ ノビリス ▼ 

023  蕾がニョキニョキ ! おい、おい、アスパラじゃないよ~ !

背が低く三角形で肉厚、葉っぱの先っちょが紫色。

濃緑色の葉の縁を囲むようにある白くて硬い棘とのコントラストがとても美しい多肉植物。

どんどん子株を増やし、毎年この時期、オレンジ色の花を咲かせます。

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アロエでもアロエベラの花は早春です。

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2019年6月 7日 (金)

時の結晶

bud ナチュラルガーデニング bud 

痩せた土地を少しずつ掘り返すことから始まった庭づくり

たっぷり時間を掛けて造った分だけ思い入れも増えてゆく

before and after

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ひと雨ごとに木々の新緑が美しさを増していきます。

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スロープの両サイドは  ▼ ローズマリー ▼

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▼ 挿し木で育てたヒバ ・・・すっごく綺麗なのに隅っこで残念sweat01

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▼ ユーフォルビア ダイヤモンドフロスト ▼

  好きな花のひとつです。

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緑の庭と海を眺めながら、梅雨を快適に過ごしています sweat01

 

 

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