▼ 僕のテーブル
お母さんがお料理をしている間、キッチンの入り口でちゃんと待っていたら、なんて健気な子なの 
お母さんもう胸キュン って！ 抱きしめてくれた。
ジンジャー姉さんに伝達されたので、怒ったり、悪さしたりは絶対しないよ
ぼく、人間の言葉がよく理解できるんだ
お母さんの仕事が一段落するのをひたすら待っている。
だって！だって！大～好きな きびなご が食べられるんだもんもん
バキュ～ンと言われたらコテン
お食事タイム・・お座りして、OKが出るまで、ちゃんと待てるんだよ
お行儀いいでしょう。
レモングラス、ジンジャー姉さんと同じでハーブ大好き
お父さんは、一日に何回もブラッシングしてくれるよ。
そして、散歩から帰ると、ぬるま湯で絞ったタオルで身体を綺麗に拭いてくれるんだ！足の裏から耳まで綺麗に！僕はお父さんに身をまかせ、されるがまま、とっても優しいんだから
おりこうさんだね～可愛いね～が二人の口癖。
どう キマッてる ？ 
▼ 精霊とんぼ ▼
オレンジ色のトンボ、６月に入り、群れを成して突然出現。
どこで生まれ、どこからやってくるのか、謎の多いトンボだそうです。
霧島市でもお盆の頃によく見かけ、幼い頃、祖母から、亡くなった人の魂を乗せて飛ぶんだよ、絶対捕まえてはいけない と 教えを受けました。
当地に来て、集団で庭に飛んできた時、あまりの数の多さにびっくり
あまり羽ばたかず、すいすいと、いつ休んでいるかと思うくらい飛び続けているのでカメラに収めるのはとても難しい。
見つけました レッドユッカの葉で一匹休憩中
P.S.
プチ台風は、おかげさまで 恵みの雨となりました。
只今の時間、雨上がりの風景は、木々の新緑が雨露を受けてみじみずしさを増し、虫たちが鳴き、チョウやトンボが飛び回り、小鳥たちのさえずり ・・・
彼らはいつもどうやって大雨や強風をしのいでいるのだろう
自然に解き放たれた喜びを感じる時間です。
身近な野鳥
▼ ５月撮影
２階の屋根をはるかに越えたイタリアンサイプレスツリーの梢で、天を仰いでさえずるホオジロ
一筆啓上仕り候？ いや違う ！ とても澄みきった綺麗な声で、多雨以外は、必ず、毎朝５時に鳴き始めます。
寝室の頭の上、ホオジロのさえずりが目覚まし時計です
小鳥の歌声で朝を迎えられるなんて Happiness 
▼ 右下はトンボ
風が吹いてもゆ～らゆら、よくつかまっていられると感心します。
裏手ではこんな鳥も鳴いています。 ヒヨドリ ？
P.S.
早くもプチ台風、今後の動きが心配です。
強風の心配はなさそうですが、災害が出ませんように
風が出てきて、波の音が荒くなったので、先ほど１０ｍ近く伸びたワシントンヤシの葉を落し、簡単な台風対策終了しました。
Phoenix roebelenii
トロピカルな雰囲気を演出してくれる やしの木
指宿から軽トラックで、６本一緒に運んで来たのですから、いかに小さかったか
あ～でもない！こうでもない ！と 場所・方向を決めて植えた木
成長はゆっくりですが、１５年も経つと、 フェニックスの木陰～♪
▼ こちらは雄株 ♂
クリーム色のエレガントな花が咲くと同時に、ミツバチたちが、待ってました！と 集まって来ます。 大切な餌場ですね
▼ こちらは雌株 ♀
種が落ちて芽を出し、あちこちで成長しています。
ミツバチたちのおかげですね
持ちつ持たれつ
Lemon Eucalyptus
この木は、強い香りを放つので、庭に出るとフレッシュな香りに包まれます。
蚊よけになりますよ～。 と言っても、我が家の屋外は蚊除けグッズが必要！
枝を切って吊るし、乾燥させ、リースにしてお部屋に飾ると、空気清浄効果抜群です。 ポプリの材料によく利用されていますね。
昨日、お友達の診療所に届けました。
レモンのような香りが鼻の奥までしみわたり、この中に埋もれてしまいたい という気分にさせてくれるのです。
患者さんが癒されますように ！
ちなみに、
Citronella / シトロネラ
レモングラスなどと同じイネ科（近縁種）
レモンユーカリと同じように柑橘系の芳香りが強く、カートリッジの中にファンが取り付けられ、香りを拡散させる蚊とり器は、今まで使った中で実力共にナンバーワン！
でも、残念 壊れてしまいました。
梅雨の晴れ間なのでしょうか？ それにしても、雨の少ない梅雨です。
シジュウカラの鳴き声がいつもと違う、ひょつとしてと思っていたら１３：００頃ヒナが巣から出るのを確認。 ＝巣立ちの日＝
その後、洗濯物を取り入れているとプロパンガスの裏で鳥の声。
親鳥が、大きな鳴き声でいなくなった子を必死になって探していたのです。
隠れて見ていると、出て来た 出て来た よかった！ホッ！
ヒナは、地面で数週間過ごすのだそうです。
親が、何度もヒナのもとに餌を運び、危険を教えたり・・・
野生で生きていくためのあらゆる事を学習する重要な時期なのですね。
いいお手本があるのにな～
身近な野鳥
道端の穂が密集している場所で、黄色の模様があり、可愛い声で、コロコロ・ コロコロ と 鳥の歌声 ▼ カワヒラワ ▼ に出会う
カメラを持参していない、残念
しかし、ついに撮影出来ました。
ユーカリの木に留まり羽繕い。シッターチャンス逃すものか
白梅酢が上がってきたところに、丁度いいタイミングで、赤じそ準備できましたよ～と連絡が入りました。
さあ！赤じその下ごしらえです。
葉だけを摘み取り、たっぷりの水で何度も洗い、サラダスピナーで水きり（ ここまでがとても時間がかかるのです・・・ ）
次は、ボールに入れ葉がしんなりする程度の塩を入れて、アクが出るまでキュッキュッと揉んで、アクを捨てる作業すること ２回。
あれだけの葉がたったこれだけに
絞った葉に白梅酢を入れ、ほぐして下漬けした梅の容器に回しかけ、土用になるまで待ちます。おいしくな～れ。
次は、▼ レモン汁とハチミツ入り赤じそジュース ▼
レモンを絞り、赤じそを煮出し、取り上げ絞り、鍋に戻し濾し、火に掛け、丁寧にアク取りしながら煮詰めて行きます。
今日から用事等が重なって多忙を極めるため、残念だけど今年は今回の３ℓだけになりそう・・・
そして、絞った葉は、じゃん！
▼ ちりめんじゃこと一緒に佃煮 ▼ にして作業終了。
そうだった！隣ではハーブを乾燥機に掛けているのです。
まだ作業は続いていました。
ふぅ～とひと息ついて腰を下ろすと、外から戻ったHideじぃ～さん、早く 佃煮のおにぎり 食べた~い まるで子供よう・・・（笑）
Lemon grass
体調はとてもいいと感じるのに、精神的に疲れている日がありますよね。
そんな時は、" mental health " day を取ってハーブの力を借りましょう。
▼ ５月に株分け
爽やかなレモンと草の香りのレモングラス
熱湯を注いで３分のハーブティーで、ほっとひと息
疲労回復効果があるので、疲れた時に、心と身体をやさしく癒してくれるほか、胃の動きを刺激し、消化を促進するので食後にもおすすめです。
香りが強い白い根元の部分を束にして、バスルームに置き、葉は袋に入れてバスタブにポン！ 何とも言えない香りの中でゆっくりとバスタイム・・・幸せ~時間
又、白い根元の部分は、エスニック料理の定番ですね
ニンニク・チリ・ジンジャーなどのスパイスと一緒に、肉や魚介類の風味付けに良く使います。
