海辺の小さな暮らし「ソルトアンドペッパー」

今年も、長崎自然農園の無農薬のレモンととライムで、お砂糖控えめ、甘さほどほど、自然の恵みと時間が作り出す 『果実酒 』 を作りました。

レモン酒は、さわやかな香り、昨年はひっぱりだこで、すぐになくなっちゃいました。

ライム酒は、バランスのいい酸味みで、まさに大人の味。

マルガリータ風にスノースタイルのカクテルに入れて炭酸でわって食前酒でいただくのですが・・・出来あがるまで後２ヶ月。

只今、色の美しい重厚なプラム酒が飲み頃、赤ワインやスパークリングワインで割るのもさわやかですね。

名前のとおり、とうがらし酒もひそかな人気です。

１４日は友人ご夫婦とお食事会でした。

珍しいお酒をいただいて１２時過ぎたというのにみんな元気！

外に出られたご主人が突然「ワー」と大きな声、ドドドどうした、いったい何が起きた・・と出てみると、空を見上げ　「　こんな星空は初めて見た～、星がすぐそこにある～、星が降っている、　感激だ～。　」　・・・・・・・・

「街灯は取りつけてもらってないから真っ暗の我が家では東西南北全部見えて、星空の観察はいつもこんなものよ～　」　とその時　「アッ！！ 流れ星だ　☆☆　」

そうだ！ふたご座流星群だ～　とそれから大変！　☆　アッ見えた　☆　エ～気がつかなかった　☆　ワ～今度は４人一緒に見たね～　拍手拍手　♪♪　　地球が丸いってよくわかるね~ ~　・・・

首が疲れたので、今度はバルコニーに移動して、ピークを迎えた２時半の頃までワーワーキャーキャーと大騒ぎ、主人は　「俺はもう３０個以上だよ～ほらほらまた見えたぞ 」　と誇らしげ　　ﾌﾌ・・童心に返り寒さも忘れ本当に楽しい楽しい夜空の忘年会になりました。

天体観測には最高の条件でした。　輝北天球館にも負けないよ～。

これから東の空に冬の星座が勢ぞろいします。

こんな冬の過ごし方もここならでは。

残念ながら私のデジカメでは写真を撮ることが出来ませんでした。あしからず。

小雨の降る中、　「　お散歩に行ってま~す　」　とお出かけになり、お帰りのかさの中にはきれいな草の穂、見事に伸びたアケビやクズのつる、サルトリイバラ、面白いかたちの枯葉、鮮紅や黒や緑の木の実～など、まあ！よく目につか れたものです。

さあ、これから楽しいリースづくりの時間です。

わ～い、わ～い、がやがや、あっという間に素敵なリースやオーナメントの出来上がり。

プレゼントにいただいた、テーブルのキャンドルリングや玄関でゲストを迎えるトベラも素敵でしょ！気分はすっかりクリスマス　♪　♪

土に返るように針金など使わないやさしい配慮もされています。

今の時期、こんな過ごし方もいかがですか。

８０代のおばあちゃま達が子供のようにはしゃいでいる、近づいてみると、堤防の下はまるで竜宮城。

写真に収められなかったけど、イカの赤ちゃんやミノカサゴたちもご挨拶。

「 この年になっていいものを見せてもらった 」 と　皆さん大感激！

楽しませてくれてありがとう　♪