海辺の小さな暮らし「ソルトアンドペッパー」

今朝の風景

西の空には美しい有明の月、東の空からはゆっくりと朝日のご挨拶。

サギかな～　つがいで優雅に飛んで・・　今～私の～願い事がかなうならば～翼がほしい～♪♪

一番鳥は 「ホーホケキョ！」 あちこちから　おはよう！　おはよう！と鶯の声。

早朝の景色を堪能した後、ジンジャーはいつものように、私たちより早く朝の業務。

誰もいない海に水鳥が３羽・・・のんびりのんびり・・・・の当地です。

日本でもすっかりおなじみになったハロウィーンですね。

アメリカでは５本の指に入るほどの大きな行事です。

子供たちはお気に入りのコスチュームを着て　「　Trick Or Treat ！ 」　といって、近所のドアをたたいてはキャンデーやチョコをもらいます。

また収穫感謝祭のお祝いの日でもあります。

今年もたくさんに実った完熟かぼちゃを収穫して・・・・

相性抜群のディルでやさしい口当たりのハロウィーンサラダ

かぼちゃの自然の甘みだけでとろーりとしたクリーミーなハロウィーンプリンを作りました。

自分で言うのもなんですが・・・とても美味しい！と言っていただいております。