2007年5月15日 (火)
アサギマダラ
水前寺菜の花に集まっています。
驚かさない限り逃げません。
2007年5月10日 (木)
ディル
やわらかく煮たにんじんをつぶして作る
『ディルとにんじんの食べるスープ』 ・・・にんじんの甘みがたまらないおいしさ！
サーモンを塩漬けにしてグラニュー糖、ソルト＆ブラックペッパーで下味をつけてケッパー、ディル、レッドオニオン、バージンオイルとワインビネガーでディル風味！相性は抜群です。
シーフードピッツァにもいっぱいのディルを散らして！
味も香りも刺激的で消化器官の鎮静効果もあります。
2007年4月17日 (火)
ナスタチウム
花も葉っぱも種もお料理に使えます。
花や葉はサラダ、サンドイッチ、カルパッチョの彩りに、種はピクルスにしてケッパーの代用に、すりおろしてワサビの代用にと只今我が家で大活躍中です。
葉っぱには多くのビタミンＣが含まれているそうです。
2007年4月13日 (金)
いい香り ＰＡＲＴ ２
お花たちは多様な色を見せ降り注ぐ光を糧に命を輝かせています。
空気にも甘い香りが含まれ風もやわらかく頬をくすぐります。
ジンジャーも一瞬で通りすぎる心地よい春を満喫しています。
2007年4月11日 (水)
いい香り
う～んいい匂い！と目を細め
思わずお花にも チュ！
2007年4月 6日 (金)
うれしいニュース
昨晩放送された 『 ﾄﾞォーモ 』 の番組の
視聴者のお問い合わせ殺到 「 ランキングBEST20 」 に入り
なんと２位という嬉しい結果を頂きました。
昨年からすると庭やベジタブル＆ハーブガーデンは晴耕雨木工の中で生まれる主人の作品で随分楽しい雰囲気が出てきたと思います。
自然の癒しにますます感謝する毎日です。
2007年4月 1日 (日)
ワイルドフラワーが満開です
春風の中遊びにいらしてください。
2007年3月22日 (木)
春の海
明るくきらめきわたるのどかな海で岩に腰掛け春の香りを楽しむ
