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朝刊は、お客様にお届けいたしま~す ♪ ( 2階に上がるのはこの時だけ )
夜はお部屋で休んでいるジンジャーですが、警備は任せて!
ホームセキュリティーのセコムさんにだって負けないワン!
先日は、真夜中にイノシシと格闘、 なんと・・・勝利を得ました。
来年は、還暦を迎える とても優しい、頼もしいわが娘。
ベンチに腰掛けていると、ジンジャーのお花の甘~い香りが漂ってきました。
アニマルセラピー Ginger & フィトセラピー Ginger
心と体にやさしい暮らしです。
、
本日は、カントリー・ヘルシーデザート ディルシードのケーキ でございます。
バターは使わないので、さっぱり味のみならず、ハーブの香りが引き立ちます。( レモンの皮と果汁入り )
五感がことのほか繊細になるこの季節、私たちの暮らしの中にもやさしい演出がほしくなりますね ♪ ♪
フロントヤードにテーブルを出してハーブの鉢を並べると、気分は更にリラックス!
自然の中で、海を眺め、心にも体にもごちそうになる ハーブのデザートを召し上がれ ♪
晴れた日の休日、ゆっくりのんり起き出して、たまにはオープンエアーで ブランチ を楽しんでみませんか ♪
フロントヤードで、キッチンガーデンの太陽や土の栄養がいっぱい詰まったハーブを摘んで、フレッシュハーブティーと素朴なケーキで、おしゃれな アフタヌーンティータイム
ハーブの香気を楽しみながら、一段と会話もはずみそうですね ♪
くたくたベンチを再利用
スターウォッチング ベンチ が完成しました。
キッチンガーデンを美しく彩る唐辛子達がピークを迎えています。
辛い!甘い!爽やか!
自分で作りたい ! という欲望が・・・・・・常に渦巻くのであります。
ハラペーニョソース ・ タバスコソース ・ チポトーレ (燻製した唐辛子で作る)
自信作 Homemade Pepper Hot Sauce
早起きして作るのは・・・・・ひと味違う ハラペーニョベーグル。
おいしくな~れ! 一度茹でてから焼く と 独特の歯ざわりが生まれます。
秋の味覚 イエローストロベリーグァバ
黒いところだけ残し、皮ごと、丸ごとパクッ! 濃厚な舌触りからほのかな酸味が香りが広がります。
ジャム や 冷やして固めるひんやりスイーツ を作ってみました。
そのまま丸ごと冷凍して・・・美味しいスムージーになります。 楽しみに ♪
葉にもポリフェノールの一種のタンニンがたっぷりと含まれているので、煎じてお茶にできると、いい事尽くめの果実です。
こちらは、卵を使わないかぼちゃプリン、ちょっと人気のデザートです。
花園は虫たちの大切なレストラン。チョウやミツバチ達がいっぱい集まっている。
風の波に乗って、今年も赤とんぼが大群でやってきた。
秋のやわらかい光の中、それぞれの命が精一杯輝いている。
バタバタ大きな音に何事か? 仕方ないな~ こんなこともありました。
ついでに今夜のお月様
永らくお待たせいたしました。
昼間はまだまだ汗ばむ日が続いていますが、朝晩はめっきり涼しくなりました。
皆様、如何お過ごしでしょうか。
今年の夏も 「 新しい出会い、再会の喜び 」 ありがとうございました。 感謝!
二人+一匹、爽やかな秋空の下、大きく息を吸って身も心もリフレッシュして、新しい季節をスタートさせています。
霧の中 朝日のご挨拶
前のお花畑も新春に向けてスタートです。
温暖な気候の当地の秋は、まだまだ続きます。