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2011年5月 4日 (水)

食物繊維の宝庫

料理をしていると、指まで赤く染めてしまうほどの真っ赤な 『 ビーツ 』 の食物繊維で腸の大掃除をする、とお肌のコンディションも整ってくるのです。

若さを保つなら腸をきれいに!

赤い色素は、肝臓を守る働きをします。

又、飲む輸血と言われるほど リン・ナトリウム・マグネシウム・カリウム・鉄などが豊富で女性にはもってこいのお野菜ですね。

茹でてスープやサラダなどに用います。

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