海辺の小さな暮らし「ソルトアンドペッパー」

【お詫び】

大惨事の震災と同時に大切な人を亡くして、どうしてもブログが手につかずにいましたが、本日から再開いたします。

つたないブログですが、これからもどうぞよろしくお願いいたします。

わぁ～い！

大人の握りこぶしほどの大きさで、古代ローマ も 昨年　「一体これってなに～？」　と不思議そうに 食べられた皆さんも 　ハマッたおいしさ　 キク科 のハーブ　『 アーティチョーク 』 

今年は一年目にして蕾をつけてくれました。

ロースト、グリル、フリッター、グラタンなど楽しみ方は色々です。

初夏まで楽しめますが、今年は梅雨入りが早いとか・・雨に弱いので何個収穫できるかな～？ 　ということは早い者勝ちですね！