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黄色い花芯と白い花びらをつけたジャーマンカモミールが畑のあちこちで満開です。
カモミールティーは優しい母のように気持ちを鎮めてくれる効果があります。
他にも、レモングラス、レモンバーム、オレガノ、チャービル、ペパーミント、ローズマリー、バジル、ディル、イタリアンパセリ・・・・ など元気に育っています。
ソース、カクテル、バター、ハーブソルト、オイルにと惜しみなく使っています。
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カモミールを参照しているブログ:
カモミールの焼酎割りは皆知らないだろうな!美味しい事、この上なし、その上体に良くて酔い覚め爽やか! カモミールと聞いただけで元気がでてきます。優しい母のようなカモミールティより 妖しい香りのカモミール焼酎割りがおすすめです!
投稿: y−ワーゲン | 2007年6月 1日 (金) 08:49
Y-ワーゲン様へ
すがすがしい香りを持つハーブやかぐわしい香りのスパイスで作る薬用酒が大好きです。
カモミール酒はりんごに似た香りがよりいっそう強く感じますね。
シナモン、クローブ、レモングラス、セージ、コリアンダー、ペパーミント、ローズマりー、ディル、ハイビスカス、とホワイトリカーに少しグラニュー糖、蜂蜜、を入れて、2,3ヶ月したらいい香り・・・・・・・・・・・・
どなたかカモミールでビール作ってくれないかな~。
投稿: Salt & Pepper | 2007年6月 1日 (金) 16:02
こんばんは。 お久しぶりですね。つゆだというのに,雨が降りませんね~。お庭の植物たちも水をほしがっているのではないでしょうか?
さて,今年の夏もまた伺うことができそうです。今からとっても楽しみ♪ また,電話で予約しますね。よろしくお願いします。
投稿: たかこ | 2007年6月10日 (日) 00:04
たかこ様へ
返事が遅くなりごめんなさい。 今日も朝早くとうがらしの苗たちにお水をいっぱいあげました。今日は雨を期待したのですがまだ降ってくれませんね~。
ありがとうございます。 お目にかかれるのがとても楽しみです。 当ゲストハウスの太陽の光と大地の栄養をたっぷり吸収して育ったパワーのある夏野菜をいっぱい準備いたしますね。 お電話お待ちしております。 こちらこそよろしくお願いいたします。
投稿: Salt & Pepper | 2007年6月12日 (火) 20:13
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コメント:
カモミールの焼酎割りは皆知らないだろうな!美味しい事、この上なし、その上体に良くて酔い覚め爽やか!
カモミールと聞いただけで元気がでてきます。優しい母のようなカモミールティより
妖しい香りのカモミール焼酎割りがおすすめです!
投稿: y−ワーゲン | 2007年6月 1日 (金) 08:49
Y-ワーゲン様へ
すがすがしい香りを持つハーブやかぐわしい香りのスパイスで作る薬用酒が大好きです。
カモミール酒はりんごに似た香りがよりいっそう強く感じますね。
シナモン、クローブ、レモングラス、セージ、コリアンダー、ペパーミント、ローズマりー、ディル、ハイビスカス、とホワイトリカーに少しグラニュー糖、蜂蜜、を入れて、2,3ヶ月したらいい香り・・・・・・・・・・・・
どなたかカモミールでビール作ってくれないかな~。
投稿: Salt & Pepper | 2007年6月 1日 (金) 16:02
こんばんは。
お久しぶりですね。つゆだというのに,雨が降りませんね~。お庭の植物たちも水をほしがっているのではないでしょうか?
さて,今年の夏もまた伺うことができそうです。今からとっても楽しみ♪
また,電話で予約しますね。よろしくお願いします。
投稿: たかこ | 2007年6月10日 (日) 00:04
たかこ様へ
返事が遅くなりごめんなさい。
今日も朝早くとうがらしの苗たちにお水をいっぱいあげました。今日は雨を期待したのですがまだ降ってくれませんね~。
ありがとうございます。
お目にかかれるのがとても楽しみです。
当ゲストハウスの太陽の光と大地の栄養をたっぷり吸収して育ったパワーのある夏野菜をいっぱい準備いたしますね。
お電話お待ちしております。
こちらこそよろしくお願いいたします。
投稿: Salt & Pepper | 2007年6月12日 (火) 20:13