海辺の小さな暮らし「ソルトアンドペッパー」

               サーモンと豚肉のチゲ鍋

我が家の夏バテ対策はやっぱりこれなんです。

ニンニク・ヒラタケ・えのき・深ねぎ・白菜キムチに 調味料は、コチュジャン・みそ・白だし・酒　。

絶妙な辛さの カイヤンレッドペッパー 中から果肉がとろけてきます。

fuu fuu 言いながら辛いものを食べて、汗をかいて、ほてった身体を冷やします。

　　　　　　　　　　　　　キッチンガーデンのハラペーニョ

       　　　 　今年のスィートバナナ・・・何故か HOT なんです