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目の前の沿岸を見渡すと今年も風物詩の青海苔の緑がいっぱいです。
香りは抜群! 海の恵みに感謝!
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海の緑の美しさを参照しているブログ:
こんにちは! 風の強い週末になりました。 いいですね~画面見ていて潮の香り・・・ 青のりのお吸い物が飲みたくなりました。私は鹿児島に嫁入りして25年。 「おさのり」と読めず、そのまんま「あおのり」と読んでました。これって、正確にはアオサのりっていうのでしょうか?ま、おいしいものだからどっちでもいいのですが・・・
投稿: shima-mama | 2009年1月31日 (土) 13:13
shima-mama さんへ
こんにちは! 昨日の春の陽気とはうって変わって北風の強い日ですね。 取るのは簡単ですがきれいにするまでとても手間がかかります。 只今真っ最中で追加の写真も出しました。 トホホ・・・何時までかかるのやら・・ しかしあの香りのいいのり汁を考えたら頑張らなくっちゃ! 実は私もあおのり?あおさ?どの呼び名が正しいのかわかりません。 この坊の海苔は格別ですよ! 是非いらしてご賞味ください。
投稿: Kozono | 2009年1月31日 (土) 14:32
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コメント:
こんにちは!
風の強い週末になりました。
いいですね~画面見ていて潮の香り・・・
青のりのお吸い物が飲みたくなりました。私は鹿児島に嫁入りして25年。
「おさのり」と読めず、そのまんま「あおのり」と読んでました。これって、正確にはアオサのりっていうのでしょうか?ま、おいしいものだからどっちでもいいのですが・・・
投稿: shima-mama | 2009年1月31日 (土) 13:13
shima-mama さんへ
こんにちは!
昨日の春の陽気とはうって変わって北風の強い日ですね。
取るのは簡単ですがきれいにするまでとても手間がかかります。
只今真っ最中で追加の写真も出しました。
トホホ・・・何時までかかるのやら・・
しかしあの香りのいいのり汁を考えたら頑張らなくっちゃ!
実は私もあおのり?あおさ?どの呼び名が正しいのかわかりません。
この坊の海苔は格別ですよ!
是非いらしてご賞味ください。
投稿: Kozono | 2009年1月31日 (土) 14:32