コリアンダーを栽培して１０年以上になります。
なれないと抵抗があるようですが、ひとたび味を覚えると病みつきになる人も多いですよ。
整腸作用 ・ 鎮静作用、イライラや不眠の解消 ・ 消臭作用・体内の毒素を排出する効果があり、鉛やアルミニュウムが体内に蓄積されるのを抑え、中毒を和らげる作用
そして、なんと！若返り効果 ・ 認知症予防まで・・・ いい事尽くめですね！
みなさ～ん、今年も一年元気で過ごしましょう！
スズナ、スズシロ、セリの代わりにコリアンダー、ルッコラも入れてみました。・・・・とにかく七種類。
豆もやし、サトイモたっぷり、お餅たっぷりが祖母の味。
七草粥に限り、味の良くしみた冷た～いのが大好き！ 毎年お昼の分まで作ります。
