海辺の小さな暮らし「ソルトアンドペッパー」

みずみずしい葉の美しさ、シャキシャキした歯ごたえ、ニューフェイスのチコリとトレビスも登場して色とりどりのサラダです。

体の中がすっきり！

ナスタチウムは花とビタミンＣを多く含んだ葉っぱはサラダに、種はお酢に漬けてケッパーの代役にします。

春の太陽を浴びてカラフルキッチンガーデンの西洋野菜やハーブはすくすくと育っています。