海辺の小さな暮らし「ソルトアンドペッパー」

やわらかく煮たにんじんをつぶして作る

『ディルとにんじんの食べるスープ』　・・・にんじんの甘みがたまらないおいしさ！

サーモンを塩漬けにしてグラニュー糖、ソルト＆ブラックペッパーで下味をつけてケッパー、ディル、レッドオニオン、バージンオイルとワインビネガーでディル風味！相性は抜群です。

シーフードピッツァにもいっぱいのディルを散らして！

味も香りも刺激的で消化器官の鎮静効果もあります。