海辺の小さな暮らし「ソルトアンドペッパー」

　　　　　『　カリフラワー　』

茹でるより断然蒸したほうがおいしいですね。

白ワインビネガーで作る自家製の爽やかとうがらしマヨネーズを添えて

勿論完全無農薬ですから生でもパリパリ！