海辺の小さな暮らし「ソルトアンドペッパー」

小さなうちはピスタチオみたい。

あそこにもここにも!!!

いつの間にか、房になった緑色の果実のようなクルミの実が大きくなっていました。　　　この緑の中にクルミの殻が入っています。硬～い殻を更に果皮で包んでいるのです。

収穫は台風時期と重なり完熟しないままの収穫もありますが、それはそれで、あれそれ症候群の予防に！殻をてのひらに乗せて手指のマッサージ。  きれいな殻にするまでの作業は少し大変ですが、　自然の恵みに感謝です。