春ガーデンのビーツジャム

畑のビーツを収穫して、りんごを混ぜて真っ赤なジャムが出来ました。

すりおろしたクズはシチューに入れて、 ほら♪  桜色の食卓です。

葉っぱは湯がいて、おひたしに卵とじに・・全て食べてあげます。

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