海辺の小さな暮らし「ソルトアンドペッパー」

香りの深みや微妙なうまみのフレッシュハーブティー　身も心も温めてくれるカモミール

畑いっぱいのジャーマンカモミール、フレッシュで飲んでいたのですが、降り続いた雨でとうとう終わりになりました。　　　　　　雨の前に毎日摘んで、ドライハーブに。

収穫は、鶯の歌を聴きながらですが、正直なところ、結構根気のいる作業です。

しかし、乾燥中は部屋中がカモミールの香りに包まれ、甘い香りの中でとてもシアワセ ・・・・　!!!

やさしいドリンクのカモミールミルクやティータイムにカモミールクッキーで心のごちそうをどうぞ。