海辺の小さな暮らし「ソルトアンドペッパー」

収穫終了、今年も豊作でした。

５月の畑は各国の唐辛子・トマト・サルサソースに欠かせないトマティーロ・奪い合いになるアーティチョークや青汁の原料としてよく使われるキャベツの仲間のケール達が元気にすくすく育っています。

南国の強烈な日差しの下で葉が大ぶりでたくましく、色も一様に濃くなってくるので何だか健康優良児を見ているようですよ。

ランチは果物・他の野菜とミックスした青汁がウェルカムドリンクです。