暑中お見舞い申し上げます。
暑い熱い夏をとことんＨＯＴで乗り切りましょう！
辛いものを食べ、汗をかきかき、熱くなった頭や体を冷やして夏ばて知らずの私たちです。
ハバネロ、ハラペーニョ、セラーノ、アンチョポプラーノ、プリッキーヌ、ブラックペッパー、島とうがらしなどなど・・
内に秘めた不思議なパワーで力を与えてくれる魅力ある植物です。
ピックナンプラー、スイートチリソース、柚子胡椒、コリアンダーデップとレシピはまだまだ広がります。
９月号 大人の愉しい食マガジン 「 あまから手帖 」 旅の道ゆきー鹿児島編 （８/２３発売） 是非ご覧くださ～い。
