海辺の小さな暮らし「ソルトアンドペッパー」

こんにちは！
風の強い週末になりました。
いいですね～画面見ていて潮の香り・・・
青のりのお吸い物が飲みたくなりました。私は鹿児島に嫁入りして２５年。
「おさのり」と読めず、そのまんま「あおのり」と読んでました。これって、正確にはアオサのりっていうのでしょうか？ま、おいしいものだからどっちでもいいのですが・・・

shima-mama さんへ

こんにちは！
昨日の春の陽気とはうって変わって北風の強い日ですね。
取るのは簡単ですがきれいにするまでとても手間がかかります。
只今真っ最中で追加の写真も出しました。
トホホ・・・何時までかかるのやら・・
しかしあの香りのいいのり汁を考えたら頑張らなくっちゃ！
実は私もあおのり？あおさ？どの呼び名が正しいのかわかりません。
この坊の海苔は格別ですよ！
是非いらしてご賞味ください。