海と山に囲まれた坊津久志より四季折々のおもてなしをご紹介します。
今年も恒例の土用干しが終わりました。
海水塩15%の梅干です。
きれいな紅色とつやは自家製ならではですね。
赤じそはゆかりを作りました。