海辺の小さな暮らし「ソルトアンドペッパー」

一昨日から唐辛子いっぱいのタレに漬け込んで桜の木で燻製しました。

根強い人気のジャーキー

アメリカで食べていた味そっくりに仕上がり感無量！

今夜は眠れそうもない！